Fratelli Branca je firma s rodinnou tradicí dlouhou více než 175 let. Podniká v oboru výroby prvotřídních likérů a je ztělesněním italského mistrovství v likérovém průmyslu. Ochutnejte Fernet Branca a mentolový likér Brancamenta od této ikonické značky a dopřejte si neopakovatelný zážitek plný chutí a historie.
Fernet Branca je hořký likér s aromatickým profilem, který je považován za symbol italské elegance. Jeho historie sahá do roku 1845 v Miláně, kde ho vytvořil místní podnikatel Bernardino Branca. Receptura fernetu je tajná a dědí se v rodině Branca z generace na generaci, což zajišťuje jeho konstantní kvalitu. Na výrobu tohoto hořkého likéru jsou použity byliny z 27 různých oblastí světa, včetně Jižní Afriky, Číny nebo Argentiny, což Fernetu Branca dodává jedinečné chuťové vlastnosti. Zároveň obsahuje i málo cukru. Nejméně rok pak dozrává k dokonalosti v dubových sudech. Fernet Branca se skvěle hodí k pití samotný, ale i do koktejlů.
Vyzkoušejte například tyto drinky s Fernetem Branca:
Fernandito
4,5 cl Fernetu Branca, fritz-kola, limetka, led
Oblíbená kombinace fernetu a koly vás při správném výběru ingrediencí přesvědčí, že se může jednat o hvězdný a luxusní drink. Do sklenice vložte led, odměřte Fernet Branca a dolijte fritz-kolou. Na závěr zakápněte šťávou z půlky limetky a přímo ve sklenici dozdobte limetkou nakrájenou na plátky. Dobrou chuť!
Fernet Cup n.1
4,5 cl Fernet-Branca, 2 cl limetkové šťávy, 1 cl cukrového sirupu, 8 cl ginger beer, led
Tento drink už má trochu složitější recepturu, ale pouze pokud jde o počet ingrediencí. Jinak vám stačí vše řádně promíchat ve vysoké sklenici s ledem, na závěr přilít zázvorové pivo a můžete vychutnávat.
Druhá novinka od italského výrobce Fratelli Branca Brancamenta je osvěžující mentolový likér, jehož chuť připomíná sladkost a svěžest italských hor. Vznikl v 60. letech 20. století, v období ekonomického rozmachu Itálie a hledání nových chutí a vůní. Fratelli Branca proto vytvořil osvěžující hořký likér vhodný pro všechna roční období, který je považován za vysoce kvalitní, přírodní a jednoduše mimořádný. Unikátní receptura Brancamenty obsahuje byliny a koření obohacené o esenciální olej z piemontské máty peprné, což je jedna z nejceněnějších mát na světě. Brancamenta se těší popularitě ať už jako aperitiv, nebo v koktejlu, jako je Mintonic. Každá lahev Brancamenty je symbolem italské elegance, svěžesti a radosti ze života.
Ochutnejte drink s Brancamentou i vy:
Mintonic
4,5 cl likéru Brancamenta, tonik, 1 lžička třtinového cukru, 1/2 limetky, listy máty, led
Do vysoké sklenice vložte cukr, přidejte šťávu z limetky a mátu a promíchejte. Doplňte ledem, odměřte Brancamentu a dolijte tonikem. A voilà, drink, který vás v létě osvěží a v zimě zahřeje, máte na stole!
Redakce FFN
