Slunečný květnový den před 17 lety si jistě pamatuje nejeden milovník vína. Tehdy se na Masarykově náměstí uskutečnil historicky první ročník dnes již tak úspěšného festivalu. Od té doby se přesunul, podstatně rozšířil a zaznamenal příliv návštěvníků. Co se však nezměnilo, to jsou kvalitní znojemská vína, kulturní zážitky, a hlavně pohodová přátelská atmosféra.
„S některými návštěvníky se na Festivalu skutečně potkávám každým rokem. To mě samozřejmě těší a také dokazuje, že regionálnost a tradice ve spojení s kvalitou jsou velmi důležité,“ konstatuje předseda VOC Znojmo František Koudela. „Je to také pochvala našim vinařům, protože na kvalitu má vliv nejen příroda, ale i jejich práce ve vinicích i ve sklepích.“
Jak se vinařům VOC Znojmo dařilo poslední rok, to prozradí nově zatříděná vína ročníku 2024, která jsou na Festivalu poprvé k ochutnání. Vedle nových Sauvignonů, Ryzlinků a Veltlínů se však představí i vína starších ročníků. Degustace proběhne prostřednictvím systému dobíjecích čipů na náramcích, jak jsou již návštěvníci festivalů zvyklí.
Na Horním náměstí zážitek z vína umocní pestré hudební produkce, které vás budou provázet po celý den od 10.00 do 21.00. Folklor si užijete v podání znojemských souborů Dyjavan a Dyjavánek, ze Slovácka pak přijede dětský soubor Kyjovánek. O alternativnější muziku se postarají Neřež Trio, Trio Romano nebo Štefan Štec s kapelou Fajta a program zakončí tradiční znojemská cimbálovka Antonína Stehlíka. Starobylou tradici vynášení Hroznového kozla do vinohradu připomene místní Spolek přátel Hroznové kozy. A pokud vyplníte anketní lístek, můžete s napětím očekávat trojí losování o ceny.
Relaxační zóna, samozřejmě s víny VOC Znojmo, bude k dispozici u rotundy sv. Kateřiny, kde zahraje cimbálová muzika Špalek, hradecká muzika Vinohrad a sbor Moruše.
Ani letos nebude chybět akce Vinaři jdou na dřeň, seznamující veřejnost s Českým národním registrem dárců kostní dřeně. V červeném stánku na Václavském náměstí se můžete do registru rovnou zapsat, a třeba tak zachránit lidský život.
Programem provede Ivo Dvořák, prezident Asociace sommelierů ČR. Záštitu nad akcí převzal ministr zemědělství Marek Výborný. Akce se koná za podpory Vinařského fondu ČR a města Znojma.
VOC Znojmo, založené v roce 2009, je prvním apelačním systémem v České republice, a představuje tak revoluční krok, který klade velký důraz na terroir, tedy označování vín podle místa původu. Vína VOC Znojmo sjednocuje mimořádná aromatičnost vín, způsobená střídáním studených nocí a teplých dnů v době zrání hroznů, což má velký vliv na tvorbu aromatických látek. Právě díky těmto podmínkám jsou vína z okolí Znojma velmi výrazná a dobře rozpoznatelná.
Značka VOC garantuje chuťově plná a aromatická vína z ověřených oblastí Znojemska. Zkratka VOC znamená „vína originální certifikace“. Do systému VOC Znojmo jsou zařazeny tři pro Znojemsko nejtypičtější odrůdy: Sauvignon, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené. Do spolku VOC Znojmo patří v současné době dvacet dva vinařství.
- DOBRÁ VINICE vinařství s.r.o. www.dobravinice.cz
- Ing. Josef Dobrovolný – Vinný sklep www.vinarstvi-dobrovolny.cz
- Vinařství Piálek & Jäger s.r.o. www.pialek.cz
- THAYA VINAŘSTVÍ, SPOL. S R.O. www.vinarstvithaya.cz
- VÍNO VANĚK s.r.o. tel.: 603 324 194, 604 566 175
- Vinařství LAHOFER, a.s. www.lahofer.cz
- Vinařství Líbal, s.r.o. www.vinolibal.cz
- Vinařství rodiny Špalkovy, s.r.o. www.spalek.bio
- Vinařství WALDBERG s.r.o. www.waldberg.cz
- Vinné sklepy Lechovice, spol. s r.o. www.vslechovice.cz
- VINO HORT, s.r.o. www.vinohort.cz
- Zemědělské družstvo Hodonice www.zdhodonice.cz
- ZNOVÍN ZNOJMO, a.s. www.znovin.cz
- Vinařství Sádek, s.r.o. www.vinarstvi-sadek.cz
- VINICE – HNANICE, s.r.o. www.vinice-hnanice.cz
- Vinařství HANZEL www.vinarstvihanzel.cz
- Arte Vini spol. s.r.o. www.artevini.cz
- Josef Kořínek www.josef-korinek.cz
- AMPELOS, ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINAŘSKÁ ZNOJMO, s.r.o. www.ampelos.cz
- Lukáš Kovalský-Vinařství SIMENON www.vinarstvisimenon.cz
- Vinařství Modrý sklep www.modrysklep.cz
- Vinařství Halkoci www.vinarstvihalkoci.cz
Redakce FFN a www.vocznojmo.cz
